Vicky's Bakery Recipe
2015年2月4日星期三
法式蛋白 绿茶马卡龙
法式蛋白 绿茶马卡龙
马卡龙
做法看这里
(加了绿茶粉5克)
夹了馅的马卡龙放入冰箱,隔天再吃,味道会更好。
馅料:
50 克 无盐奶油 (室温)
100 克 糖粉
3 T
Lemon Curd
或 半个柠檬汁及皮(磨细)
奶油及糖粉打至乳白色,加入LemonCurd混合均匀,待用
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