♡QQ九层糕♡

《QQ九层糕》

 

QQ九层糕~好吃~^0^

材料A:

粘米粉380克
薯粉220克
鹽1茶匙
濃椰漿500毫升
清水400毫升

材料B：

幼糖400克
濃椰漿200毫升
清水500毫升
班蘭葉2片（打結）

做法：

1。材料A倒入大碗內攪拌均勻，過瀘。
2。材料B煮滾后離火，取出班蘭葉后，倒入（1）攪拌均勻。
3。將（2）分成9等份（紅色3份，黃色青色原色各2份）。
4。順序將紅色，黃色，青色，原色的（3）一層層倒入鋪了塑膠袋的9寸方模內蒸，重復至做完，每層蒸約4-5分鈡，最後一層蒸20分鐘，待糕完全冷却大約4個小時才用塑膠刀切塊。

☆☆☆温馨提示☆☆☆

**材料B一定要煮滾后，直接倒入材料A。變成熟粉，這樣的糕比較Q！
**底部放塑膠紙比較容易拿出來，買塑膠紙可以用來蒸的。(我抹植物油~^-^)
**每一層一定要蒸到變顏色，才下第二層！
**一定要完全冷却才切。