2015 年饼 ~ 龙饼

食谱和去年的大致上一样。我将奶油改成菜油（那种块状需要冷藏的）因为觉得奶油味太重不太像龙饼。做法也改了； 将菜油和糖粉大略搅一下，加入其余材料搅拌和成团后, 装人厚一点的裱花袋。 （一次不要装太多面团，比较好挤）

材料: (预热烤箱 160 c, 烤盘铺纸)

   margarine 菜油 75 g  （切块，手按有软）

   糖粉 45 g

   蛋黄 2 （A）/ 大约40克

   玉米粉 140 g

   卡式达粉 10 克

   低粉 20 g 

   奶粉 10 g

用花嘴 Wilton 22挤出S字在铺纸烤盘上，放入烤箱，烘烤12-15分钟。